Четверг, 06.02.2025, 09:08
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
Семейный форум Нижнекамска


[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
ГОТОВИМ ВМЕСТЕ
КхалисиДата: Понедельник, 26.12.2011, 16:10 | Сообщение # 301
Сказочник
Группа: Друзья
Сообщений: 1125
Награды: 2
Репутация: 1
Статус: офф-лайн
Рыба будет на этой неделе обязательно. Уже раза два доставала ее из морозилки глубокомысленно изучала ее внешние данные, вздохнув понимала, что времени в обрез и клала обратно дожидаться часа икс. То бишь полного уединения и покоя. smile

мой проект
 
МаруськинДата: Понедельник, 26.12.2011, 22:19 | Сообщение # 302
Долгожитель
Группа: Друзья
Сообщений: 550
Награды: 0
Репутация: 3
Статус: офф-лайн
picanta, Лиля, специально для тебя biggrin на этой неделе продолжаем рыбное меню smile
 
КхалисиДата: Вторник, 27.12.2011, 17:52 | Сообщение # 303
Сказочник
Группа: Друзья
Сообщений: 1125
Награды: 2
Репутация: 1
Статус: офф-лайн
ок . Я ее все таки вытыщила разморозиться, счас муж придет, детей ему сдам и за работу. Есть у меня любимый рецептик.

Кстати кто нибудь знает, если сметану в морозилку положить на пару дней , можно потом сметанник испечь из нее?

Рыба готова. Отчет завтра с гарниром. А то дочь уже слезы гроздьями льет, мамку требует.


мой проект

Сообщение отредактировал picanta - Вторник, 27.12.2011, 22:33
 
ЕкатеRинаДата: Вторник, 27.12.2011, 22:43 | Сообщение # 304
Долгожитель
Группа: Друзья
Сообщений: 611
Награды: 0
Репутация: 2
Статус: офф-лайн
Quote (Маруськин)
на этой неделе продолжаем рыбное меню


Мама привезла с севера целую семгу, уже и малосольную ели, и жарили, и уху варили и еще больше половины рыбины в морозильничке дожидается. Обожаю семгу!!!
А вот южную как-то не очень.
Передали из Астрахани сома, не могу ничего придумать, специфический он.
Кому нужен замороженный свежий сом? Отдам в хорошие руки!
 
ЛавандаДата: Вторник, 27.12.2011, 22:51 | Сообщение # 305
Легенда
Группа: Администраторы
Сообщений: 2089
Награды: 4
Репутация: 8
Статус: офф-лайн
Quote (ЕкатеRина)
Кому нужен замороженный свежий сом? Отдам в хорошие руки!

я очень люблю сомятину... Только боюсь замахнуться на рыбу целиком...
Может с кем располовиним ?


Нахожусь в самом Прекрасном возрасте... Дурь выветрилась... Жизненного опыта набралась... До маразма далековато...
 
ЕкатеRинаДата: Среда, 28.12.2011, 00:17 | Сообщение # 306
Долгожитель
Группа: Друзья
Сообщений: 611
Награды: 0
Репутация: 2
Статус: офф-лайн
Quote (Лаванда)
Только боюсь замахнуться на рыбу целиком...

Лаванда, там вроде половина, одну половину мама уже готовила.
Приходите завтра, как раз забрали бы.
 
КхалисиДата: Среда, 28.12.2011, 20:08 | Сообщение # 307
Сказочник
Группа: Друзья
Сообщений: 1125
Награды: 2
Репутация: 1
Статус: офф-лайн
Девочки, случилось чудо! Как в сказке под Новый год сбываются мечты. biggrin

У меня НИКОГДА не получались бисквиты, я даже и не делала их много лет, видать думаю не мое . В последниу раз пыталась на тортовой неделе и опять неудачно. А тут начиталась в форуме мультиварочников про выпечку и решила попробовать. Посмотрите на мой славный пятисантиметровый коржик бисквита из трех яиц. Сейчас печется второй - шоколадный.



мой проект

Сообщение отредактировал picanta - Среда, 28.12.2011, 20:21
 
ХатикоДата: Среда, 28.12.2011, 20:28 | Сообщение # 308
Сказочник
Группа: Друзья
Сообщений: 1024
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: офф-лайн
picanta, Молодец!!!!!!!!!!!!!! biggrin

Живу для тех, кому нужна. Дружу лишь с теми, в ком уверена. Общаюсь с теми, кто приятен. И благодарна тем, кто ценит.

радуйтесь каждой мелочи и не нервничайте из-за каждой сволочи.
 
КхалисиДата: Среда, 28.12.2011, 20:34 | Сообщение # 309
Сказочник
Группа: Друзья
Сообщений: 1125
Награды: 2
Репутация: 1
Статус: офф-лайн
Лилия)), smile
Счас тортик замастрячу и к подругам на работу завтра!


мой проект
 
LLLДата: Среда, 28.12.2011, 20:34 | Сообщение # 310
Сказочник
Группа: Друзья
Сообщений: 1175
Награды: 0
Репутация: 1
Статус: офф-лайн
picanta, рецепт в студию wink , я ж тоже мультиварочница smile

917 - 26 один- 7 два- 80
 
ХатикоДата: Среда, 28.12.2011, 21:17 | Сообщение # 311
Сказочник
Группа: Друзья
Сообщений: 1024
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: офф-лайн
picanta, Счастливые подруги,а мне пришлось от всех запланированных гостей отказаться-мой Амишка сильно заболел после елки. Горим пока. Вот у меня Новый год!Ночь я уже не спала но возможности пока нет отоспаться. Может хоть температура спадет.... wacko cry

Живу для тех, кому нужна. Дружу лишь с теми, в ком уверена. Общаюсь с теми, кто приятен. И благодарна тем, кто ценит.

радуйтесь каждой мелочи и не нервничайте из-за каждой сволочи.
 
LLLДата: Среда, 28.12.2011, 21:39 | Сообщение # 312
Сказочник
Группа: Друзья
Сообщений: 1175
Награды: 0
Репутация: 1
Статус: офф-лайн
Лилия)), может просто перенервничал и стресс от новых ёлочных впечатлений ? sad - выздоравливайте wink

917 - 26 один- 7 два- 80
 
КхалисиДата: Среда, 28.12.2011, 21:56 | Сообщение # 313
Сказочник
Группа: Друзья
Сообщений: 1125
Награды: 2
Репутация: 1
Статус: офф-лайн
Лилия)), сочувствую . Мы сами уже 9 дней дома сидим. сын ветрянкой болел, сейчас жду зболеет ли младшая. Будет видно 30-31 числа. Эх, так тяжело когда детки болеют, жалко их. Как там кстати Юлькин интересно.

Добавлено (28.12.2011, 21:56)
---------------------------------------------
LLL, 3 яйца взбить блендером минут 4-5, 200 гр сахарной пудры( можно перемолоть сахар) потихонечку добавлять, еще взбивать, потом 200гр муки самешанной с пол ч. л. разрыхлителя перемешать недолго.и сразу в кастрюльку смазанную слегка маслом. 50 мин на выпечку. Я сразу открываю потихонечку крышку, что бы не отсырел.


мой проект
 
LLLДата: Среда, 28.12.2011, 22:04 | Сообщение # 314
Сказочник
Группа: Друзья
Сообщений: 1175
Награды: 0
Репутация: 1
Статус: офф-лайн
picanta, спасибо, попробуем smile

917 - 26 один- 7 два- 80
 
КхалисиДата: Четверг, 29.12.2011, 22:15 | Сообщение # 315
Сказочник
Группа: Друзья
Сообщений: 1125
Награды: 2
Репутация: 1
Статус: офф-лайн
LLL, когда то мне посоветовали для хорошего бисквита надо что бы было все абсолютно сухое: посуда , ложки-плошки.

Добавлено (29.12.2011, 22:15)
---------------------------------------------
Вот что у меня получилось из этих бисквитов. Заразили вы меня тортами, теперь приходится их есть всем моим знакомым, друзьям и родственникам. smile
посередке положила тонко нарезанную грушу, очень нежно с кремом!


мой проект

Сообщение отредактировал picanta - Четверг, 29.12.2011, 22:15
 
ТиграТиграДата: Пятница, 30.12.2011, 01:54 | Сообщение # 316
Местный житель
Группа: Друзья
Сообщений: 441
Награды: 0
Репутация: 3
Статус: офф-лайн
picanta, как аппетитно! Класс! Я тоже фанат мультиварки, мне еще очень нравится печь в ней тортик "Брауниз" (а не испечь ли на Новый год?..)

...А кто что будет готовить первым блюдом на праздничный стол? У меня, честно скажу, фантазия просто отрубается, когда на эту тему думаю: а придумать надо срочно!
 
КхалисиДата: Пятница, 30.12.2011, 09:51 | Сообщение # 317
Сказочник
Группа: Друзья
Сообщений: 1125
Награды: 2
Репутация: 1
Статус: офф-лайн
Quote (ТиграТигра)
мне еще очень нравится печь в ней тортик "Брауниз"

интересно, поделись рецептом.
Я тоже до сих пор не думала на тему стола . честно говоря и не очень то собиралась, потому что дочка не даст погулять. если я встаю с кровати она просыпается и зовет. biggrin


мой проект
 
МатурымДата: Пятница, 30.12.2011, 10:05 | Сообщение # 318
Легенда
Группа: Друзья
Сообщений: 1305
Награды: 1
Репутация: 2
Статус: офф-лайн
ТиграТигра, ты про этот торт?
http://www.cook-master.ru/item/301/

мне сегодня три торта делать, все никак определиться не могу, что именно делать.

Один точно вот этот http://www.good-cook.ru/tort/tort_336.shtml
а с остальными пока мечусь
 
ТиграТиграДата: Пятница, 30.12.2011, 10:39 | Сообщение # 319
Местный житель
Группа: Друзья
Сообщений: 441
Награды: 0
Репутация: 3
Статус: офф-лайн
Ой, девочки, вчера не стала рецепт искать в сети, сейчас попробовала - не те рецепты... Я на форуме мультиварочников взяла его (но там несколько было). Найду - выложу. Там рецепт наподобие "все по 200": 200 сахара, 200 масла, 200 муки, 2 плитки шоколада (не какао), 5 яиц (?). Сейчас поищу блокнот, записывала.

Нашла рецепт
Он такой интересной консистенции получается, рыхловатый и не сухой. После 65 минут я еще 15 минут держу не открывая, как написано в рецепте. Крем я делала для него и сметанный (на 2 коржа разрезала), и масляный: хотя и опасалась, что будет слишком сладко - ничего, очень вкусно вышло!

Ну и вместо пакетика разрыхлителя у меня просто сода - пол-ложки или ложку без горки.

Ну и этот же рецепт, другое фото здесь.


Сообщение отредактировал ТиграТигра - Пятница, 30.12.2011, 11:45
 
ХатикоДата: Пятница, 30.12.2011, 11:35 | Сообщение # 320
Сказочник
Группа: Друзья
Сообщений: 1024
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: офф-лайн
picanta, А папа(муж) с вами или в отъезде?

Живу для тех, кому нужна. Дружу лишь с теми, в ком уверена. Общаюсь с теми, кто приятен. И благодарна тем, кто ценит.

радуйтесь каждой мелочи и не нервничайте из-за каждой сволочи.
 
ЛавандаДата: Пятница, 30.12.2011, 18:17 | Сообщение # 321
Легенда
Группа: Администраторы
Сообщений: 2089
Награды: 4
Репутация: 8
Статус: офф-лайн
Quote (ТиграТигра)
.А кто что будет готовить первым блюдом на праздничный стол? У меня, честно скажу, фантазия просто отрубается, когда на эту тему думаю: а придумать надо срочно!

что придумала ? wink

у меня традиционно фаршированный гусь nyam

И вообще вот думаю где взять сил на готовку
Голова сегодня весь день ноет.... пора подключать уже скрытые резервы организма... cool пойду баралгинчика выпью
Сегодня мне еще два тазика салатов стругать


Нахожусь в самом Прекрасном возрасте... Дурь выветрилась... Жизненного опыта набралась... До маразма далековато...
 
МатурымДата: Пятница, 30.12.2011, 18:24 | Сообщение # 322
Легенда
Группа: Друзья
Сообщений: 1305
Награды: 1
Репутация: 2
Статус: офф-лайн
А я делала торт под дочкины истерики вся на нервах (вторая волна кризиса у нас, пустырник пью каждый день), и в творожный крем забыла взбитые сливки вмешать, вспомнила когда уже торт собрала и в холодильник убрала. Абыыыыыдно:( Одно утешает, что крем все равно вкуснючий
 
ТиграТиграДата: Пятница, 30.12.2011, 18:25 | Сообщение # 323
Местный житель
Группа: Друзья
Сообщений: 441
Награды: 0
Репутация: 3
Статус: офф-лайн
Quote (Лаванда)
что придумала ?

А, купить пока мяса, сыра, майонеза... а там посмотрим, что получится. Сегодня тоже весь вечер салаты делать, будет время подумать. Друзья готовят курицу и картошку фаршированную мясом, по идее, хорошо бы рыбу сделать для разнообразия, но для меня праздник почему-то с рыбой не ассоциируется (наверное потому, что редко приходилось готовить из нее праздничные блюда).
 
ЛавандаДата: Пятница, 30.12.2011, 18:28 | Сообщение # 324
Легенда
Группа: Администраторы
Сообщений: 2089
Награды: 4
Репутация: 8
Статус: офф-лайн
ооо. я вообще не могу готовить, когда сын младший на кухне.... wacko Он мне вообще не дает ни на секунду расслабиться

Нахожусь в самом Прекрасном возрасте... Дурь выветрилась... Жизненного опыта набралась... До маразма далековато...
 
КхалисиДата: Пятница, 30.12.2011, 21:14 | Сообщение # 325
Сказочник
Группа: Друзья
Сообщений: 1125
Награды: 2
Репутация: 1
Статус: офф-лайн
Лилия)), папа дома. Он у нас простудился похоже . А что?

мой проект
 
МатурымДата: Пятница, 30.12.2011, 21:26 | Сообщение # 326
Легенда
Группа: Друзья
Сообщений: 1305
Награды: 1
Репутация: 2
Статус: офф-лайн
Лаванда, а моя ж помощница:)
 
ЛавандаДата: Суббота, 31.12.2011, 10:13 | Сообщение # 327
Легенда
Группа: Администраторы
Сообщений: 2089
Награды: 4
Репутация: 8
Статус: офф-лайн
Матурым, тогда мой конан-разрушитель biggrin

Нахожусь в самом Прекрасном возрасте... Дурь выветрилась... Жизненного опыта набралась... До маразма далековато...
 
ХатикоДата: Суббота, 31.12.2011, 11:36 | Сообщение # 328
Сказочник
Группа: Друзья
Сообщений: 1024
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: офф-лайн
[b]picanta[/b Класс! Вся семья в сборе. Мне морально плохо когда кого то нет дома. В этот Новый год-дочь в Ижевске-сегодня учатся а сын с друзьями в тат. -турецком лицее.... Так что мы втроем. sad biggrin

Живу для тех, кому нужна. Дружу лишь с теми, в ком уверена. Общаюсь с теми, кто приятен. И благодарна тем, кто ценит.

радуйтесь каждой мелочи и не нервничайте из-за каждой сволочи.
 
МаруськинДата: Вторник, 17.01.2012, 23:31 | Сообщение # 329
Долгожитель
Группа: Друзья
Сообщений: 550
Награды: 0
Репутация: 3
Статус: офф-лайн
А я только два часа назад с работы прилетела, но дома в плане кухни все в порядке. Мой муж оказывается умеет курицу неплохо жарить ! Старшенькая салатов настругала. Благодать! Я расслабляюсь.

ТАК ДЕВОЧКИ! ПОКА ЕЩЕ НЕ ВСЕ СЪЕЛИ НА ВАШИХ ШИКАРНЫХ СТОЛАХ СООБЩАЮ:

С 1.01 - 15.01 каникулы

и есть задание на эти длинные праздничные дни

мой новогодний стол

ЖДЕМ ХВАСТЫ УДАВШИХСЯ БЛЮД wink

Добавлено (17.01.2012, 23:31)
---------------------------------------------
ДЕВОНЬКИ, КАК ДЕЛА?
Что печем-жарим? Чем любимых радуем? Я тут дома на горшочки наткнулась, лежат без дела и причем давненько, дай думаю чего-нибудь приготовлю. Поймала себя на мысли, что всю жизнь делаю в них только картошку и мясо разное. Кто нибудь другое что то готовит в них? Делитесь. А то чует мое сердце, упрячу я их далеко и надолго опять и не узнает моя семья другие вкусняшки....

 
МатурымДата: Среда, 18.01.2012, 00:56 | Сообщение # 330
Легенда
Группа: Друзья
Сообщений: 1305
Награды: 1
Репутация: 2
Статус: офф-лайн
Привет, с возвращением:) Мы тут без тебя даже готовить перестали:)
В горшочках я как-то делала густые щи - закладывала порционный кусок мяса и все ингридиенты, и очень долго томила в духовке. Я не любитель щей, поэтому восторга не испытала, но в принципе неплохо получилось, по мне так лучше чем обычные щи в кастрюле.
Еще подруга как-то рассказывала, что муж очень вкусно сделал в горшочках рис с кусочками филе семги, еще гречку так же.

Добавлено (18.01.2012, 00:56)
---------------------------------------------
Сделала давнюю хотелку - лимонный пирог "Лия"
Раз 10 сфотографировала кусок на тарелке - все кадры получились мутные. Пока дождалась мужа, чтобы объяснил что делаю не так, пирог уже кончился:) В инете тоже путных фото этого пирога не нашла. Выглядит примерно вот так, только у меня как-то поаккуратнее был:)



Сообщение отредактировал Матурым - Среда, 18.01.2012, 00:57
 
МаруськинДата: Вторник, 24.01.2012, 22:18 | Сообщение # 331
Долгожитель
Группа: Друзья
Сообщений: 550
Награды: 0
Репутация: 3
Статус: офф-лайн
Quote (Матурым)
Мы тут без тебя даже готовить перестали:)

Привет! все нормально, каникулы же были biggrin

Может тогда горшочки замутим на след.неделе( мысль с рыбой- это.... мысль). Жду еще предложений. Если от салатов отдохнули biggrin , можно их, но скажем к примеру, только с раст.маслом, а не с майонезом. Вообщем, хватит голодать, давайте готовить wink

Добавлено (24.01.2012, 22:18)
---------------------------------------------
и тишина....девочки! вы объявили мне бойкот?

 
bell_kaДата: Вторник, 24.01.2012, 22:37 | Сообщение # 332
Долгожитель
Группа: Друзья
Сообщений: 707
Награды: 2
Репутация: 1
Статус: офф-лайн
Маруськин, нет конечно, мы просто в корень обленились.

 
МатурымДата: Вторник, 24.01.2012, 23:43 | Сообщение # 333
Легенда
Группа: Друзья
Сообщений: 1305
Награды: 1
Репутация: 2
Статус: офф-лайн
Мы всей семьей сели на жесткую диету из-за дочки, так что у меня пока каша на воде, паровые котлетки, и тыпы. А я жареного мяса хочууу devil
Объявляйте неделю диетического питания - отчитаюсь по полной biggrin


Сообщение отредактировал Матурым - Вторник, 24.01.2012, 23:47
 
МаруськинДата: Среда, 25.01.2012, 09:23 | Сообщение # 334
Долгожитель
Группа: Друзья
Сообщений: 550
Награды: 0
Репутация: 3
Статус: офф-лайн
Quote (Матурым)
Объявляйте неделю диетического питания

одно предложение есть!!! жду еще! дня три жду...а потом...либо все вместе с Матурым, диетчики, либо...что то другое wacko
 
ЛавандаДата: Среда, 25.01.2012, 09:29 | Сообщение # 335
Легенда
Группа: Администраторы
Сообщений: 2089
Награды: 4
Репутация: 8
Статус: офф-лайн
Quote (Маруськин)
а потом...либо все вместе с Матурым, диетчики,

biggrin

а давай.... че...
когда то же надо начинать biggrin


Нахожусь в самом Прекрасном возрасте... Дурь выветрилась... Жизненного опыта набралась... До маразма далековато...
 
МатурымДата: Среда, 25.01.2012, 09:46 | Сообщение # 336
Легенда
Группа: Друзья
Сообщений: 1305
Награды: 1
Репутация: 2
Статус: офф-лайн
Не надо, я пошутила. Ешьте по-человечески, пока естся:)
 
МаруськинДата: Среда, 25.01.2012, 09:49 | Сообщение # 337
Долгожитель
Группа: Друзья
Сообщений: 550
Награды: 0
Репутация: 3
Статус: офф-лайн
Quote (Матурым)
Ешьте по-человечески, пока естся:)

думаешь, диетические блюда съедобными не бывают? я например паровые котлеты обожаю.
 
bell_kaДата: Среда, 25.01.2012, 09:50 | Сообщение # 338
Долгожитель
Группа: Друзья
Сообщений: 707
Награды: 2
Репутация: 1
Статус: офф-лайн
Quote (Матурым)
Ешьте по-человечески, пока естся

ага, нам ведь так и будет есться, вплоть до 58-го размера sad

Добавлено (25.01.2012, 09:50)
---------------------------------------------

Quote (Матурым)
сели на жесткую диету из-за дочки

аллергия?


 
МатурымДата: Среда, 25.01.2012, 09:53 | Сообщение # 339
Легенда
Группа: Друзья
Сообщений: 1305
Награды: 1
Репутация: 2
Статус: офф-лайн
Маруськин, Видимо, я пока не научилась их так готовить, мне невкусно:( Котлетки еще ничего, но обычные вкуснее намного (для меня). Рыба с овощами на пару - вообще тоска смертная

Добавлено (25.01.2012, 09:53)
---------------------------------------------
bell_ka, желчный (предположительно). Подсадили новогодними конфетами и антибиотиками, которыми отит лечили, похоже

 
ЛавандаДата: Среда, 25.01.2012, 10:02 | Сообщение # 340
Легенда
Группа: Администраторы
Сообщений: 2089
Награды: 4
Репутация: 8
Статус: офф-лайн
Quote (bell_ka)
ага, нам ведь так и будет есться, вплоть до 58-го размера

во-во cool

Я за диет. блюда !
Как раз Марина нас и научит паровые котлетки делать... wink
И у меня есть один хитрый салатик... Будет повод его сделать


Нахожусь в самом Прекрасном возрасте... Дурь выветрилась... Жизненного опыта набралась... До маразма далековато...
 
ЛавандаДата: Вторник, 14.02.2012, 12:43 | Сообщение # 341
Легенда
Группа: Администраторы
Сообщений: 2089
Награды: 4
Репутация: 8
Статус: офф-лайн
все сообщения о встрече перенесла сюда

А мы девушки собираемся и доделываем это задание
30.01 - 5.02 ДИЕТИЧЕСКИЕ БЛЮДА ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ
Те кто Будет гостить у Марины то же должны будут нам отчитаться в фотографиях wink

И что будем делать на след. неделе ?
Предлагаю бутерброды wink


Нахожусь в самом Прекрасном возрасте... Дурь выветрилась... Жизненного опыта набралась... До маразма далековато...
 
ИскоркаДата: Вторник, 14.02.2012, 12:50 | Сообщение # 342
Легенда
Группа: Администраторы
Сообщений: 4194
Награды: 3
Репутация: 2
Статус: офф-лайн
а что у нас про готовку? что готовить бум? собираюсь варить кашу гречневую с фаршем smile

[/url][/url]
8-девять1девять-627-5девять-4девять
 
evaДата: Вторник, 14.02.2012, 15:56 | Сообщение # 343
Местный житель
Группа: Друзья
Сообщений: 320
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: офф-лайн
Может вкусные ростбифы попробовать?

Добавлено (14.02.2012, 15:56)
---------------------------------------------
или печень? ее вроде бы еще не готовили?

 
МаруськинДата: Воскресенье, 19.02.2012, 22:18 | Сообщение # 344
Долгожитель
Группа: Друзья
Сообщений: 550
Награды: 0
Репутация: 3
Статус: офф-лайн
Quote (eva)
или печень? ее вроде бы еще не готовили?

можно. я за!
хотя и от бутербродов не откажусь.
 
КхалисиДата: Понедельник, 20.02.2012, 12:42 | Сообщение # 345
Сказочник
Группа: Друзья
Сообщений: 1125
Награды: 2
Репутация: 1
Статус: офф-лайн
Regina, rolleyes спасибо! Эт все девочки надоумили. на гуся я полтора месяца готовилась. Как увидела рецепт здесь. А вообще затянувшись в эту игру по кулинарии, уже трудно остановится. Блин еще бы это не есть, а то совсем тяжко . biggrin Может мне лучше мыловарением увлечься?

мой проект

Сообщение отредактировал picanta - Понедельник, 20.02.2012, 12:43
 
LLLДата: Вторник, 21.02.2012, 11:18 | Сообщение # 346
Сказочник
Группа: Друзья
Сообщений: 1175
Награды: 0
Репутация: 1
Статус: офф-лайн
Маруськин, а может на этой неделе МАСЛЕНИЦУ сообразим wink ???

Добавлено (21.02.2012, 11:18)
---------------------------------------------
пошла я начинку для блинцов делать:
1. грибы с луком обжарю - и блендером их помельчу
2. форш говяжий с лучком и с рисом - начинка банальная, но для ужина моим мужчинам - самое ТО... smile


917 - 26 один- 7 два- 80

Сообщение отредактировал LLL - Вторник, 21.02.2012, 11:14
 
КхалисиДата: Вторник, 21.02.2012, 12:53 | Сообщение # 347
Сказочник
Группа: Друзья
Сообщений: 1125
Награды: 2
Репутация: 1
Статус: офф-лайн
Quote (LLL)
МАСЛЕНИЦУ сообразим

Точняк! У меня тоже есть любимые. С творогом. Мороки только много. Делаем?


мой проект
 
bell_kaДата: Вторник, 21.02.2012, 15:52 | Сообщение # 348
Долгожитель
Группа: Друзья
Сообщений: 707
Награды: 2
Репутация: 1
Статус: офф-лайн
Quote (LLL)
МАСЛЕНИЦУ сообразим

а я-то думаю, к чему это я оладьев с утра настряпала? оказца к отчёту biggrin Не люблю оладьи печь, они у меня или не пропекаются, или пережариваю - жесткие очень выходят. И тощие. Вот блины - другое дело! А тут вычитала очередной рецепт - кефир/сахар/соль/сода/мука. Без яиц и соду не гасить. Тесто д.б. очень густым, чтобы с ложки не стекало, а брякалось. Ничего вроде, получилось, я ажно удивилась)))


 
ИскоркаДата: Вторник, 21.02.2012, 16:32 | Сообщение # 349
Легенда
Группа: Администраторы
Сообщений: 4194
Награды: 3
Репутация: 2
Статус: офф-лайн
Quote (bell_ka)
кефир/сахар/соль/сода/мука

у меня +2 яйца+ванилин smile


[/url][/url]
8-девять1девять-627-5девять-4девять
 
МаруськинДата: Вторник, 21.02.2012, 19:20 | Сообщение # 350
Долгожитель
Группа: Друзья
Сообщений: 550
Награды: 0
Репутация: 3
Статус: офф-лайн
давайте масленницу!

Итак, большинством посовещавшись и решив,объявляю тему недели

20.02 - 26.02 госпожа масленница

про отчеты не забываем, лады?
 
Поиск:

Мы в Контакте
Для добавления необходима авторизация