Понедельник, 20.05.2024, 15:46
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход		 
Семейный форум Нижнекамска


[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Дом,милый дом! » Кулинария » Домашняя колбаса
Домашняя колбаса
ЛавандаДата: Понедельник, 15.08.2011, 19:13 | Сообщение # 1
Легенда
Группа: Администраторы
Сообщений: 2089
Награды: 4
Репутация: 8
Статус: офф-лайн
Купив книгу "Украинская домашняя кухня".... особенно впечатлилась рецептами изготовления домашней колбасы...

Теперь тоже озадачилась где купить очищенные подготовленные кишки.

Помню Матурым, Гульназ ты писала, что нашла производителя... wink
Может попробуем выкупить ?
Нахожусь в самом Прекрасном возрасте... Дурь выветрилась... Жизненного опыта набралась... До маразма далековато...
 
LLLДата: Понедельник, 15.08.2011, 20:08 | Сообщение # 2
Сказочник
Группа: Друзья
Сообщений: 1175
Награды: 0
Репутация: 1
Статус: офф-лайн
Лаванда, а мясо туда чем запихивать плотненько?
917 - 26 один- 7 два- 80
 
ЛавандаДата: Понедельник, 15.08.2011, 20:18 | Сообщение # 3
Легенда
Группа: Администраторы
Сообщений: 2089
Награды: 4
Репутация: 8
Статус: офф-лайн
одно из многих видео как это делается

еще
Нахожусь в самом Прекрасном возрасте... Дурь выветрилась... Жизненного опыта набралась... До маразма далековато...
 
МатурымДата: Понедельник, 15.08.2011, 21:52 | Сообщение # 4
Легенда
Группа: Друзья
Сообщений: 1305
Награды: 1
Репутация: 2
Статус: офф-лайн
Лаванда, Я им писала, они меня отшили, сказав что с физлицами не работают:(
 
LoraДата: Понедельник, 26.11.2012, 21:07 | Сообщение # 5
Постоялец
Группа: Проверенные
Сообщений: 141
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: офф-лайн
Кишки обычно продают на зимних мясных ярмарках, в том году 1 кг стоил 100 рублей. При покупке мясорубки обратите внимание на прилагаемые насадки - она выглядит как воронка. При отсутствии кишок - пользуюсь бумажными прозрачными пакетами в которых продают багет -они узкие и длинные.
 
ЛавандаДата: Понедельник, 26.11.2012, 23:57 | Сообщение # 6
Легенда
Группа: Администраторы
Сообщений: 2089
Награды: 4
Репутация: 8
Статус: офф-лайн
Quote (Lora)
бумажными прозрачными пакетами

wacko это как ?
Нахожусь в самом Прекрасном возрасте... Дурь выветрилась... Жизненного опыта набралась... До маразма далековато...
 
LoraДата: Вторник, 27.11.2012, 11:40 | Сообщение # 7
Постоялец
Группа: Проверенные
Сообщений: 141
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: офф-лайн
это как ?

КОГДА ПОКУПАЕТЕ ХЛЕБО-БУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ НА УПАКОВКУ -РАНЬШЕ ТАКУЮ БУМАГУ НАЗЫВАЛИ СЛЮДА. ОНА ПРЕКРАСНО ПЕРЕНОСИТ ТЕМПЕРАТУРНЫЙ РЕЖИМ, ЕЩЕ В СОВЕТСКОЕ ВРЕМЯ КОГДА НЕ БЫЛО СПЕЦ. ПАКЕТОВ ДЛЯ ДУХОВОК , МЫ В НЕЙ ГОТОВИЛИ БУЖЕНИНУ, САЛО. СЕМЕЙНЫЙ МАГНИТ УПАКОВЫВАЕТ СВОЮ ПРОДУКЦИЮ В ТАКИЕ ПАКЕТЫ.
ИЛИ ВОПРОС КАСАЕТСЯ ЧЕГО-ТО ДРУГОГО
 
julyaolkhovaДата: Пятница, 25.03.2016, 22:53 | Сообщение # 8
Прохожий
Группа: Пользователи
Сообщений: 10
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: офф-лайн
Пробовала домашнюю колбасу очень давно в детстве
 
Форум » Дом,милый дом! » Кулинария » Домашняя колбаса
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Мы в Контакте
Для добавления необходима авторизация